隨著天氣越來越熱，消費(fèi)者對(duì)食物保鮮的關(guān)注程度也在逐漸升溫。作為食物保鮮的主要工具——冰箱，縱觀整個(gè)市場(chǎng)，保鮮功能已經(jīng)成為各大廠商爭(zhēng)相推廣的技術(shù)功能，然而行業(yè)中卻一直沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)能夠衡量保鮮功能的效果。那么，怎樣的功能可以真正做到超強(qiáng)保鮮呢？

    超強(qiáng)科技 保留天然新鮮

    記者走訪賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在眾多商家的保鮮功能當(dāng)中，一種被稱為光合保鮮的技術(shù)，得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。所謂光合保鮮是指在冰箱的內(nèi)部，為蔬果提供持久保鮮的濕度和溫度，并模擬太陽光釋放光合作用所需要的光波，讓蔬果在冰箱內(nèi)仍然可以進(jìn)行光合作用，這樣一來不僅大大延長(zhǎng)了蔬果的保鮮時(shí)間，還保持了其天然味道。

    三星馨韻系列三開門冰箱就是這項(xiàng)技術(shù)的代表之作。三星馨韻三開門冰箱具有天然保鮮室，其中便加入了光合保鮮功能。此外，三星馨韻系列三開門冰箱還配備了紫外線UV-LED燈照明設(shè)計(jì)，能夠降解果蔬上的農(nóng)藥殘余，食用起來更加放心。

    量身訂制  探尋保鮮真諦

    光合保鮮功能僅僅是三星馨韻三開門冰箱在保鮮道路上邁出的第一步，寬帶變溫室的設(shè)計(jì)更是讓保鮮的功能發(fā)揮到了極致。從-7到10度，寬帶變溫室可被劃分為五個(gè)區(qū)間段，無論是紅酒還是新鮮的魚肉，都能夠找到最合適的儲(chǔ)藏溫度。比如0℃控溫區(qū)，適應(yīng)于新鮮的魚肉做短時(shí)間的冷藏保存；而10℃控溫區(qū)則可以滿足對(duì)儲(chǔ)藏溫度非常挑剔的紅酒。

    溫度區(qū)域靈活選擇，保證了各種食品的新鮮與營養(yǎng)，即使有再多的“高要求”食物，也不會(huì)擔(dān)心家中冰箱應(yīng)付不了。因此寬帶變溫室也被很多消費(fèi)者稱之為冰箱中的小冰箱。正在選購冰箱的劉女士告訴記者：“三星這款冰箱給我印象很深刻，它還獲得了2011年度經(jīng)典三門之星的稱號(hào)，從各方面功能應(yīng)該很有保證。”

    食物從冰箱中取出時(shí)和放進(jìn)去時(shí)一樣新鮮，才是冰箱保鮮的真諦。因此，無論是光合保鮮功能，還是寬帶變溫室，都是三星在實(shí)現(xiàn)真正保鮮的道路上，所取得的里程碑式的科技成果。

    一位三星負(fù)責(zé)人表示，通過科技的手段，生產(chǎn)出滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，這是三星一直以來孜孜以求的目標(biāo)。三星希望通過自己在冰箱保鮮上的努力，能夠?yàn)橹袊�消費(fèi)者帶來更多的營養(yǎng)和高品質(zhì)的生活，能夠和中國冰箱行業(yè)一起成長(zhǎng)。