當前，我國水資源短缺形勢依然嚴峻，水資源供需矛盾依然突出，城鎮、工業、農業等重點領域水資源集約節約利用水平依然偏低，節水型社會建設還存在不少短板弱項，與生態文明建設和高質量發展的要求還存在一定差距。

    水是生命之源、生產之要、生態之基，水資源的可持續利用是經濟社會發展的重要保障。綠色發展已成為全球共識，通過節水型企業創建，不僅能提高資源利用效率，實現降本增效，同時還能有效遏制環境污染，實現經濟社會的可持續發展，助力雙碳目標早日實現。

    廣東共有522家星級飯店，是全國星級飯店最多的地區之一，其中五星級及以上飯店93家，居全國第一。

    白天鵝賓館是國內第一家五星級飯店，自2012年開始全面更新改造，2015年7月復業。改造過程中，白天鵝賓館有針對性地應用可靠、實用的節水措施和節能技術，在保障五星級服務品質的前提下大幅降低酒店整體用水量和能耗指標，為酒店業樹立了可復制的綠色標桿。

    廣州白天鵝賓館

    白天鵝賓館坐落于廣州市沙面白鵝潭，是中國第一家中外合作的五星級賓館。集餐飲、康樂中心、商務會議、汽車服務等功能于一身。

    為深入貫徹“節水優先”方針，進一步發揮節水標桿示范引領作用，提高高耗水服務業用水效率，《廣東省節水行動實施方案》提出在高耗水服務業建設節水標桿的更高要求。

    星級飯店具有客流量大、受眾廣、耗水量多等特點，是開展節水宣傳的重要陣地，白天鵝賓館始終把節約用水作為企業重要社會責任，近年來，白天鵝賓館不斷通過更新改造、精細化運營管理，實現能耗指標大幅降低，在酒店業的增效降耗領域開辟出了一條“白天鵝之路”。

    同時對賓館內部員工經常進行節水培訓，提高員工節水意識，并將這種理念帶到服務當中去，用自己的行動來影響每一位客人。

    建設能耗監測系統

    實現能源“數字化”管控

    據了解，白天鵝賓館建設了一套全面的能耗監測系統，能夠快速實時采集賓館內的水、電、氣、供暖等各種能耗數據，實現能耗清晰化、數據可視化、管理數字化，從而準確掌握能源成本比重、能耗數據趨勢。而且該能耗在線監測系統已經實現與“廣州市公共建筑能耗監測平臺”“廣州市能源管理與輔助決策平臺節能管理系統”對接，穩定傳輸白天鵝賓館的分項計量數據。

    同時，在搭建能耗監測系統之余，白天鵝賓館實施了多種節水改造措施，中央空調冷凝水回收系統、蒸汽冷凝水系統、雨水收集系統，在保障五星級服務品質的前提下大幅降低酒店整體用水量和能耗指標，為酒店業樹立了可復制的綠色標桿。

    能源管理新利器

    CtrlWorks能耗監測平臺

    康沃思物聯能耗監測系統是一套對建筑樓宇的供水、供電、供氣、空調等相關能源進行統一監控管理的能耗分析平臺，它能為能耗監控和分析提供有效依據，實現數據集中化管理，實現提質、增效、 降本、減存的目的。

    建筑能耗監測系統以計算機、通訊設備、測控單元為基本工具，為大型公共建筑的實時數據采集、開關狀態監測及遠程管理與控制提供了基礎平臺，它可以和檢測、控制設備構成任意復雜的監控系統。該系統主要采用分層分布式計算機網絡結構，一般分為三層：站控管理層、網絡通訊層和現場設備層。

    1. 數據采集

    能耗監測管理系統將采集的數據進行歸納、分析和整理，結合生產計劃的數據，記錄并生成成本報告。

    2. 能耗分析

    能夠發布能源數據，生成多個報表進行展現，為提供決策依據做好基礎，該系統能夠不斷的進行擴展和延伸，實現不同軟硬件之間的數據交換，能夠滿足不同的信息需求。

    3. 監測水電氣

    能夠實現實時在線監測和控制，從而能夠搭建數據模型，進行數據監測和數據分析，實現系統聯動，更方便的管理用能控制。

    4. 預警報警

    該系統自帶報警提醒，可以實時監測數據，若是接近限值就會引發報警，報警方式能夠通過APP、手機短信、郵件、大屏顯示等多種方式進行獲取。

    5. 能耗對比

    可將多個能源消耗數據進行對比分析，能夠對數據進行打印、統計、查詢等多種功能，監測管理系統需要選擇多種多元化報表進行打印。