近日，網(wǎng)上流傳著一段讓人目瞪口呆的視頻，在學(xué)校食堂的工作間一位身穿綠色圍裙，頭戴白色廚師帽的食堂阿姨從一口湯鍋里撈出一塊骨頭津津有味的啃著。令人意想不到的是，她啃完之后并沒(méi)有把骨頭丟掉，而是又扔回了湯鍋里。隨后，另兩位工作人員便把這鍋免費(fèi)骨頭湯推出去給食堂的師生們送去喝了。

    由此我們看到，校園飲食安全仍然存在相當(dāng)大的隱患，為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理，校食堂安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)已刻不容緩。近日，美電貝爾以領(lǐng)先的產(chǎn)品技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)，完善的高清智能解決方案成功應(yīng)用于“蘿崗區(qū)各校園食堂視頻監(jiān)控項(xiàng)目”建設(shè)中，為學(xué)校師生的飲食安全保駕護(hù)航。

    美電貝爾將根據(jù)各校園的實(shí)際狀況，結(jié)合“校園安防”安裝“食堂廚房監(jiān)控系統(tǒng)”。此套系統(tǒng)采用了高清網(wǎng)絡(luò)紅外攝像機(jī)（紅外攝像機(jī)）+網(wǎng)絡(luò)硬盤(pán)錄像機(jī)為一體，建立了一個(gè)安全、高效、先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控安防體系，實(shí)時(shí)監(jiān)視食堂員工是否將倉(cāng)庫(kù)中的生熟、葷素分開(kāi)冷藏，將各類(lèi)物資是否分類(lèi)擺放，并設(shè)標(biāo)簽；加工場(chǎng)所是否按原料、半成品、成品的流程布局要求，對(duì)生熟食品分開(kāi)存放；餐具的清洗、消毒是否規(guī)范；食堂防火設(shè)施設(shè)備是否配備齊全，并使其擺放到位。杜絕校園食品安全事件的發(fā)生，保障我們青少年學(xué)生的身體健康和生命安全，保持學(xué)校的正常教學(xué)秩序，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

    隨著國(guó)家及教育主管部門(mén)對(duì)“校園食堂”建設(shè)的重視與投入，目前，“校園食堂”建設(shè)在各地的大中小各類(lèi)學(xué)校開(kāi)展的如火如荼。作為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)音視頻產(chǎn)品及物聯(lián)網(wǎng)智慧安防解決方案專(zhuān)家，美電貝爾旗下的視頻監(jiān)控產(chǎn)品及解決方案廣泛應(yīng)用于教育行業(yè)。此次為蘿崗區(qū)各校園打造高清視頻監(jiān)控系統(tǒng)，助力“校園食堂建設(shè)”，為莘莘學(xué)子撐起一片安全的天空。