食品安全關(guān)系國計(jì)民生，尤其是近年來發(fā)生的一系列食品安全事件，更加在社會(huì)上喚起人們對(duì)食品安全的關(guān)注。傳統(tǒng)對(duì)食品安全的管控，主要包括原料和供應(yīng)鏈管理，制造、包裝、存儲(chǔ)和物流環(huán)節(jié)的管理等，這些都實(shí)體管控。最新的通過遠(yuǎn)程傳輸技術(shù)、監(jiān)控技術(shù)、終端查詢技術(shù)等對(duì)食品安全信息流層面的管控，正在成為一種趨勢！

    前不久，信頤將自行開發(fā)的食品終端數(shù)字化解決方案銷售到了北京草菁菁時(shí)尚火鍋店、川菜巴水云天國貿(mào)店、海參館、玖號(hào)食府等知名的食品快餐連鎖店，在運(yùn)營商和顧客之間架起了一座信息交互的橋梁，收到了廣泛好評(píng)。

    信頤食品終端數(shù)字化解決方案著眼食品連鎖店，以及賣場超市等直面顧客的終端，通過網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù)、實(shí)時(shí)監(jiān)控技術(shù)及智能終端把上游供應(yīng)原料、制作過程、包裝、存儲(chǔ)、物流等食品制造和消費(fèi)過程用單向或交互的方式傳播消費(fèi)者，把綠色的食品供應(yīng)鏈信息帶到終端，把健康的食品消費(fèi)觀帶給消費(fèi)者！

    在北京草菁菁時(shí)尚火鍋店，一臺(tái)臺(tái)信頤SY4610h觸控一體機(jī)被擺放在迎賓處、原料加油站和休息區(qū)等地方，走進(jìn)終端屏，你可以看到本店簡介、視頻宣傳、美食展示等主內(nèi)容顯示在屏幕上，本店簡介主要介紹了店面特色，集團(tuán)運(yùn)營理念，品牌形象等圖片信息；而視頻宣傳不僅有集團(tuán)形象宣傳片，還介紹了草菁菁的供應(yīng)原料的情況，介紹了運(yùn)營商如何在青海廣袤的大草原上對(duì)供應(yīng)商的管理和要求，并對(duì)整個(gè)取材的過程進(jìn)行詳盡的展示，客戶一看到這些信息就能感受到本土化、規(guī)范、安全是本店的最大特色，另外北京公益食品安全宣傳片的視頻也被展示在此；美食展示主要向客戶展示了原料到店以后，加工、制作、設(shè)計(jì)為成品的一系列展示，并向顧客介紹了如何食用是最佳的方式，如刷羊肉的時(shí)間把握、配料的搭配，以及店內(nèi)特有的菜肴品類，本店特色火鍋湯底等。

    可以說，這些數(shù)字標(biāo)牌的實(shí)施，不僅給店面增添了更多的宣傳和推廣的渠道，更讓消費(fèi)者親眼所見自己所食用東西的來源，讓顧客感受到店面給予的無微不至的關(guān)懷，提高店面的服務(wù)檔次。

    而在川菜巴水云天國貿(mào)店、海參館、玖號(hào)食府等餐飲店，信頤SY5510f、SY6510h、SY4209i等數(shù)字標(biāo)牌同樣發(fā)揮著向顧客傳達(dá)食品安全宣傳、服務(wù)顧客的功能。信頤因此相信，隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)的不斷提高和數(shù)字告示技術(shù)的不斷完善，數(shù)字標(biāo)牌必將在食品安全的管控過程中發(fā)揮著越來越重要的作用！

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