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觀點:數(shù)字標牌將快步進軍連鎖餐飲業(yè)

來源:投影時代 更新日期:2010-07-12 作者:Annie

服務(wù)轉(zhuǎn)型 數(shù)字標牌進軍餐飲連鎖

    第二屆上海國際數(shù)字標牌展日前于上海國際展覽中心落下帷幕。本屆展會在展商與展品規(guī)模上同往屆相比都有大幅增長,側(cè)面反映出國內(nèi)市場對數(shù)字標牌產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度持續(xù)走高。投影時代網(wǎng)現(xiàn)場走訪了數(shù)家數(shù)字標牌從業(yè)企業(yè),了解到不少企業(yè)均看好數(shù)字標牌市場發(fā)展前景,計劃全面進軍國內(nèi)市場。

   

    目前行業(yè)內(nèi)公認的國內(nèi)數(shù)字標牌市場一個比較明顯的趨勢是,傳統(tǒng)硬件廠商放棄堅守制造陣地,轉(zhuǎn)而向系統(tǒng)化、高度集成化服務(wù)方向邁進。在采訪中,研華智能負責人明確地向投影時代網(wǎng)記者表達了這一觀點。

    事實也的確如此,同往年單純以顯示器、播放器、軟件等單品展示為主不同,今年許多企業(yè)則將解決方案作為了展品的重點。以研華為例,今年展示的有所謂品牌連鎖店方案,有酒店方案,校園、企業(yè)方案,針對垂直領(lǐng)域推出不同方案。

    研華江經(jīng)理介紹,正是明確看到了國內(nèi)數(shù)字標牌市場的大好形式,公司從硬件方向逐漸向服務(wù)轉(zhuǎn)型。為客戶提供從硬件、軟件、顯示器、上門安裝、售后服務(wù)的一條龍服務(wù),并全程為客戶提供規(guī)劃、施工服務(wù)。

    江總特別介紹到一款凌動方案播放器,其支持最多4塊屏顯示。以餐飲業(yè)為例,一家店通常會安裝3到4塊顯示屏,采用目前的架構(gòu)方案需要用到3到4臺播放器,使用成本非常高。而經(jīng)過特殊處理的研華播放器支持4塊屏,一個餐廳的數(shù)字標牌系統(tǒng),僅需要4塊屏加一臺播放器就可以解決。

    江總認為,這款產(chǎn)品非常適合電子餐牌應(yīng)用。特別是伴隨顯示器價格逐漸走低,數(shù)字標牌也將逐步走入國內(nèi)餐飲行業(yè),特別是有統(tǒng)一廣告需求的連鎖餐飲業(yè)。這一點很容易理解,對于每月推新品的總店,需要印制大量新款菜單發(fā)放至各家分店,而采用網(wǎng)絡(luò)連接的數(shù)字標牌系統(tǒng),只需統(tǒng)一更換一下電子菜單就可以了。

   

數(shù)字標牌于餐飲連鎖成功應(yīng)用案例

   

    東南亞連鎖快餐廳應(yīng)用數(shù)字標牌

    連鎖快餐店節(jié)奏快,對客戶滿意度非常看重,并需要時刻為顧客提供最新的菜單、報價等資訊,以及優(yōu)惠促銷活動等內(nèi)容。在顧客等候用餐時則需要為其提供娛樂內(nèi)容及促銷咨詢等。

    位于東南亞的連鎖快餐店兩年前采用PC平臺,但目前其已經(jīng)無法滿足高清畫面的播放需求,并且長時間連續(xù)運轉(zhuǎn)造成的經(jīng)常性死機等事故,嚴重影響了餐廳的廣告效益和客戶滿意度。研華為其提供專業(yè)連鎖快餐店數(shù)字標牌解決方案,成本低,維護成本低,并可滿足高清畫面的播放。

麥當勞全球部署數(shù)字標牌

    麥當勞全球部署數(shù)字標牌

    麥當勞作為連鎖快餐行業(yè)的典范,自2006年開始嘗試引進數(shù)字標牌。在位于東南亞的一家店面,柜臺安裝有42英寸等離子屏,內(nèi)容通過網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一控制,基本上每兩周更新一次。這一舉動增進了店內(nèi)氛圍,進一步加強了與顧客的互動,成為銷量提升和品牌價值提升的有效推動力。

    此外,麥當勞還嘗試了3D數(shù)字標牌,以立體的方式將食品展示給顧客,很多顧客被這種新穎的展示方式所吸引,并為麥當勞帶來了兩位數(shù)的銷售增長。

   

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