煙臺國際會展中心隸屬于煙臺市人民政府，是由政府出資興建，大型企業參資入股的股份有限公司。公司主營業務為舉辦國際、國內各種類型的展覽會、場館出租、展材展具出租以及提供與展覽會相關的其它配套服務。

    煙臺國際會展中心座落于市區濱海北路東端，依山傍海，西接第一海水浴場，東臨東炮臺公園，與周圍風景融為一體。展館前的50000平方米的草坪廣場面向浩瀚的大海，環境優美，令人心曠神怡。會展中心展館建筑面積為39,600平方米，其中可用于展覽的室內面積為20000多平方米，可搭建1000多個國際標準展位。會展中心是一個集商品展示、經貿洽談、文藝演出、大型宴會等多功能為一體的現代化大型展覽場館。

    展館于98年8月竣工以來，已成功舉辦了每年一屆由聯合國亞太經合組織和國家相關部委共同主辦的“果蔬加工技術與產業化國際研討會暨展覽會”，以及三屆APEC組織的不同主題的博覽會。2004年辦展數量和種類比建館以來的平均水平提高50%以上，總展出面積提高60%以上，展館面積利用率達到建館以來的最好水平，參展商數量和參觀者總人數也均有大幅提高。

    在業務迅速發展的進程中，為了擴大在會展業的影響力，樹立良好的企業形象，決定選擇由北京視翰科技有限公司生產的“陽光多媒體顯示系統”，該系統依托會展中心各公共場所搭建的顯示終端（液晶顯示屏），播報各種廣告、新聞、公告等信息，從而進一步提升了會展中心的服務功能，更能適應日新月異的現代化展會的需要。